想把秋蟹排進一頓聚餐，台北花園大酒店翠庭中餐廳推出「2026秋蟹饗宴」，以紅蟳和三點蟹設計4款期間限定料理，從酥香的港式避風塘紅蟳、吸收蟹鮮與醬汁的紅蟳粉絲煲，到芙蓉桂花蟹及金沙咖哩蟹煲，呈現不同料理手法與風味。活動自2026年11月1日至11月30日供應，每道1,380元起，另加10%；菜色須於3天前電話預訂，安排用餐前記得先確認訂位。
▲台北花園大酒店翠庭中餐廳推出秋蟹饗宴，紅蟳與三點蟹料理每道1,380元起。圖／台北花園大酒店提供
紅蟳兩種做法，酥香避風塘與粉絲煲各有風味
喜歡港式經典風味，可選「港式避風塘紅蟳」。紅蟳先酥炸鎖住鮮味，再以避風塘手法拌炒，讓酥香襯托蟹肉鮮美，每道1,380元，另加10%。同樣以紅蟳入菜的「紅蟳粉絲煲」，則將紅蟳與粉絲一同入煲燜煮，粉絲吸附蟹肉鮮味與醬汁精華，呈現鮮香濃郁的滋味，每道也是1,380元，另加10%。兩道菜選用同一種蟹，料理方式卻從酥炸拌炒轉為燜煮，點菜時可依想吃的口味挑選。
三點蟹搭芙蓉或金沙咖哩，從清雅到醇厚
「雪白芙蓉桂花蟹」選用三點蟹搭配芙蓉，以細緻柔滑的口感襯托蟹肉清甜，風味走清雅路線，每道1,680元，另加10%。想吃辛香濃郁一些，則有「金沙咖哩蟹煲」，同樣以三點蟹入饌，結合鹹香金沙與濃郁咖哩入煲烹製，讓醇厚辛香包覆鮮嫩蟹肉，每道1,980元，另加10%。從芙蓉的柔滑清雅到咖哩蟹煲的濃厚辛香，兩道菜呈現不同的秋蟹搭配方向。
台北花園大酒店翠庭中餐廳秋蟹饗宴
供應期間：2026年11月1日至11月30日
供應時段：午餐11:00至14:00，最後點餐時間13:30；晚餐18:00至21:00，最後點餐時間20:30
- 港式避風塘紅蟳：每道1,380元，另加10%
- 紅蟳粉絲煲：每道1,380元，另加10%
- 雪白芙蓉桂花蟹：每道1,680元，另加10%
- 金沙咖哩蟹煲：每道1,980元，另加10%
預訂方式：須於3天前來電預訂
優惠限制：不得與其他優惠合併使用
會員點數：消費結帳金額可累積Cosmos CLUB會員點數
地址：臺北市中正區中華路二段1號
訂位專線：(02) 2312-1000
※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理，相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。
