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熟悉的五味醬與鐵觀音走上精緻餐桌!態芮10週年加入世界名廚美食協會,用台灣味說出料理的故事
態芮10週年加入世界名廚美食協會,主廚何順凱以台灣食材與日常記憶創作,從海鮮五味醬到鐵觀音甜點,呈現料理與款待細節。
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A CUT牛排館推出米其林精選菜單!雙主菜含九州和牛菲力與50日熟成牛排
A CUT牛排館推出米其林精選菜單,包含蟹肉魚子醬、炙燒赤貝、九州和牛菲力與50日乾式熟成帶骨紐約克;店址台北市中山區遼寧街,需另加10%服務費。
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直擊台北頂級粵菜新風貌!文華東方「雅閣」中餐廳新任副主廚葉銘惠登場,超過15年手藝重新定義港式點心,必吃菊花龍蝦春卷、黑椒和牛酥展現粵菜新高度。
連續8年榮獲米其林一星殊榮的台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳,以其頂級粵菜體驗聞名,近期迎來了廚藝界備受矚目的新任副主廚葉銘惠,為餐廳的港式點心注入一股溫柔而強大的新活力。葉銘惠師傅擁有超過15年的精湛手藝,她將協助主廚阮明燊,共同為饕客們打造一場無與倫比的味蕾盛宴。上任後,葉師傅立即在夏末初秋之際,推出一系列融合傳統與創新的精緻港點,為台北的美食圈投下一顆震撼彈,這些美饌於午餐時段供應,單點價格自
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