萬聖節餐桌不只看裝扮，台北士林萬麗酒店把幽靈、南瓜造型甜點放進士林廚房自助餐檯，R bar逸庭酒吧則推出能自行搭配風味的「鍊金術師」調酒組合。想好好吃一餐，士林廚房每位1,580元起；若想把節慶氣氛延伸到晚間小酌，DIY調酒每組420元，供應至10月31日。兩處餐飲價格皆須另加一成服務費，以下整理餐點特色與參與資訊。
▲台北士林萬麗酒店萬聖節造型甜點與南瓜裝飾。圖／台北士林萬麗酒店提供
▲台北士林萬麗酒店R bar逸庭酒吧座席與吧檯空間。圖／台北士林萬麗酒店提供
士林廚房萬聖甜點，紫薯、南瓜與幽靈造型登上餐檯
士林廚房的萬聖節巧思不只在外型，也安排了不同食材與口感。造型紫薯磅蛋糕以可可磅蛋糕揉入米香，上方覆上紫薯泥；南瓜生乳塔則將熬煮南瓜與乳酪打成內餡，再以棉花糖拉絲做出蜘蛛絲意象，甜點本身也成了節慶造型的一部分。
麻糬幽靈以香草磅蛋糕為主體，加入碎核桃、杏仁粉與帶顆粒感的紅豆餡；鬼臉麵包則用白麵團、甜麵糰和可可醬做出五官，內餡是炭烤地瓜泥與乳酪，並帶有少許肉桂香氣。自助餐檯另有主廚手工製作的造型翻糖蛋糕，搭配酒店全館萬聖布置，讓節慶主題從餐點延伸到公共空間。
▲台北士林萬麗酒店萬聖節幽靈造型甜點與鬼臉麵包。圖／台北士林萬麗酒店提供
R bar鍊金術師調酒，紫色主杯搭配6款特色Shot
R bar逸庭酒吧的「鍊金術師」調酒組合，以蝶豆花、接骨木糖漿、琴酒與氣泡水調製紫色主調酒，搭配6款風味各異的Shot。可以分開品飲，也能加入主杯，依自己選擇探索風味與色彩變化；花香、果香、咖啡與草本氣息各有方向，讓一組調酒多了自行搭配的樂趣。
6款Shot包括莓果酸甜的「Blood Spell血色咒語」、帶檸檬清爽感的「Witch’s Tears女巫之淚」、散發咖啡酒香的「Dark Curse黑暗詛咒」、融合蜂蜜與果香的「Golden Elixir黃金靈藥」、以薄荷與萊姆為主的「Forest Potion森林秘藥」，以及花香微酸的「Mystic Bloom神秘花語」。組合每組420元，供應至10月31日，另須加一成服務費。未滿18歲禁止飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車。
▲台北士林萬麗酒店R bar紫色主調酒與六款特色Shot。圖／台北士林萬麗酒店提供
士林廚房萬聖節餐飲
價格：每位1,580元起，另加一成服務費
內容：自助餐檯供應多款萬聖節造型餐點
特色餐點：造型紫薯磅蛋糕、南瓜生乳塔、麻糬幽靈、鬼臉麵包及造型翻糖蛋糕
午餐：11:30至14:00
晚餐：18:00至21:00
週六至週日下午茶：15:00至17:00
電話：02-8861-2389轉11611
R bar逸庭酒吧鍊金術師調酒
供應期間：即日起至10月31日
價格：每組420元，另加一成服務費
內容：蝶豆花、接骨木糖漿、琴酒與氣泡水調製的紫色主調酒，搭配6款特色Shot
品飲方式：特色Shot可單獨品飲，也可加入主調酒搭配
營業時間：週一至週日14:30至23:00，最後點餐時間22:30
電話：02-8861-2389轉11821
飲酒提醒：未滿18歲禁止飲酒；開車不喝酒，喝酒不開車
台北士林萬麗酒店訂位資訊
地址：臺北市士林區中山北路五段470巷8號
訂位：https://reurl.cc/Vnxl5b
餐飲預訂：https://reurl.cc/MWQVbm
酒店電話：02-8861-2389
※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理，相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。
