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預防胃食道逆流！過年聰明吃原型食物，大餐後腸胃不鬧脾氣
過年期間大吃年菜容易導致腸胃不適，營養師提供過年飲食攻略，教你避開高油、高糖與難消化澱粉，優先選擇原型食物並控制份量。掌握正確的飲食原則與食材替代方案，預防消化不良與胃食道逆流，讓你健康過好年。
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春節連休9天別讓肝臟加班：梁家瑋營養師公開 10 大食物清單與熬夜族餐盤
春節連假飲食油膩、作息熬夜，最受累的其實是肝臟代謝系統，梁家瑋營養師整理10大護肝食物清單與熬夜族餐盤原則，從抗氧化、脂肪代謝到高纖飲食重點，教你過年期間降低脂肪肝風險、減輕肝臟負擔。
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趙露思蘋果水爆紅真能瘦身？梁家瑋營養師揭密蘋果肉桂水穩定血糖與消水腫真相，公開正確煮法與3大飲用禁忌
趙露思蘋果水與蘋果肉桂水近期爆紅，梁家瑋營養師分析其主要功效在於替代含糖飲料以減少熱量攝取，並非直接燃脂。透過蘋果果膠與肉桂穩定血糖的特性，能增加飽足感並輔助控制食慾。本文提供正確連皮煮法與比例，並提醒胃食道逆流、孕婦等族群應謹慎飲用。
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台灣每年逾2000人死於胃癌元兇竟是餐桌上的幽門螺旋桿菌，國健署警告共食是最大傳染途徑
根據我國最新統計資料顯示，胃癌的威脅依然不容小覷，在111年癌症登記中位居國人十大癌症發生人數第8位，並且在113年的死因統計中同樣排名第8，每年不僅有超過4000人被新診斷出罹患胃癌，更有超過2000個寶貴的生命因此逝去，而追蹤胃癌發生的主要風險因子後發現，高達8至9成的案例，都與「幽門螺旋桿菌」的感染有著密不可分的關係，這個隱藏在胃部的細菌，正是導致胃癌的頭號公敵。幽門螺旋桿菌是什麼「被世衛認
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告別高血糖與肥胖！蘋果醋的驚人秘密大公開，健康減重與控糖的科學實證功效
近年來，一股名為「蘋果醋」的健康風潮正席捲全球，不僅在社群媒體上引發熱烈討論，更成為營養師與健身族群餐桌上的新寵兒。這款看似平凡的天然食材，究竟蘊藏著什麼樣的健康魔力？從控糖到減脂，從提升消化到改善肌膚，多項研究指出蘋果醋潛藏著令人驚豔的保健潛力。它不再僅是沙拉醬的配角，而是許多人追求健康生活儀式中不可或缺的關鍵角色。然而，即便功效廣泛，蘋果醋的飲用方式與禁忌仍有許多值得深入探討的學問。蘋果醋的核
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