金車my料理所推出沙茶石頭火鍋湯底!爆炒洋蔥提味、850克售價198元

更新日期:2026/10/20  文字編輯:梁翔渝 Kevin  圖片來源:金車my料理所
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金車my料理所新推出沙茶石頭火鍋湯底,將沙茶鹹香與爆炒洋蔥的自然甘甜放進湯底,並加入豆腐塊。單袋850克、固形物150克,能搭配自行挑選的火鍋食材;品牌另有胡椒豬肚與濃雞白湯口味,讓讀者依偏好的湯頭選擇。

天冷想在家吃鍋,光是準備湯底和配料就得花些時間。金車my料理所推出「沙茶石頭火鍋湯底」,以沙茶為基底,加入爆炒洋蔥提味,並放入豆腐塊;湯底本身已有配料,倒進鍋中後再添喜歡的火鍋食材,就能接著煮。新品每袋850克,含固形物150克,建議售價198元,已於全聯開賣,也陸續進駐其他通路。
金車my料理所沙茶石頭火鍋湯底搭配鍋物與豆腐塊。圖/金車my料理所
▲金車my料理所沙茶石頭火鍋湯底搭配鍋物與豆腐塊。圖/金車my料理所

金車my料理所火鍋湯底與搭配的鍋物、食材。圖/金車my料理所
▲金車my料理所火鍋湯底與搭配的鍋物、食材。圖/金車my料理所

沙茶搭爆炒洋蔥,湯底裡也有豆腐塊

這款沙茶石頭火鍋湯底走台式風味,爆炒洋蔥帶出自然甘甜,搭配沙茶的溫潤鹹香。湯底也加入豆腐塊,想吃鍋時不必只從一袋清湯開始備料;再按自己的喜好添入其他火鍋食材,就能把一鍋煮成想吃的組合。

單袋規格為850克,固形物150克,品牌資料列出的建議售價是198元。金車my料理所表示,旗下火鍋湯底約為845至900克、2至3人份;沙茶口味可作為在家準備火鍋的湯底選擇,實際賣場售價與優惠則依各通路公告。

三款湯底各有風味,常溫保存方便備用

除了新推出的沙茶口味,my料理所還有濃雞白湯與胡椒豬肚兩款火鍋湯底,三款都加入配料並採常溫保存,不必占用冰箱空間。濃雞白湯搭配豆腐;胡椒豬肚以胡椒為基底,加入豬肚和豆腐,品牌並表示今年調整口味、降低湯頭嗆辣度。想喝沙茶的鹹香、雞白湯的濃厚,或帶胡椒辛香的湯頭,可依口味挑選。

火鍋湯底已陸續於多個通路上架

沙茶石頭火鍋湯底已在全聯販售,金車線上購於10月16日開賣,萬家福、樂家康及愛買則自10月20日起陸續上架。濃雞白湯與胡椒豬肚火鍋湯底也列於同一波通路資訊中;各通路實際販售品項、價格和新品嚐鮮優惠,依各通路公告為準。

金車my料理所沙茶石頭火鍋湯底

特色:沙茶為基底,加入爆炒洋蔥提味及豆腐塊。
規格:850克,固形物150克。
建議售價:198元。
販售通路:全聯已開賣;金車線上購10月16日開賣;萬家福、樂家康、愛買10月20日起陸續上架。
價格與優惠:實際售價及優惠資訊依各大通路公告。

金車my料理所濃雞白湯火鍋湯底

特色:香醇濃厚雞白湯底,搭配豆腐。
規格:845克,固形物115克。
建議售價:198元。
販售通路:全聯已開賣;金車線上購10月16日開賣;萬家福、樂家康、愛買10月20日起陸續上架。
價格與優惠:實際售價及優惠資訊依各大通路公告。

金車my料理所胡椒豬肚火鍋湯底

特色:胡椒湯底加入豬肚與豆腐,品牌表示今年調整口味、降低湯頭嗆辣度。
規格:900克,固形物207克。
建議售價:198元。
販售通路:全聯已開賣;金車線上購10月16日開賣;萬家福、樂家康、愛買10月20日起陸續上架。
價格與優惠:實際售價及優惠資訊依各大通路公告。

※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理,相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。

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