大直鰻魚飯!小倉屋春大直「鰻料小食堂」開幕,12座席、近距離觀賞火烤鰻魚、品嚐最美味鰻魚飯

更新日期:2022/12/18  文字編輯:Money  圖片來源:小倉屋
5,007
網友評分 (共288人參與)

小倉屋源自於日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」,在台飄香5年多,終於在春大直全新選物空間「主廚市場 Chef Market」,開立僅有12個座位的鰻料小食堂,希望營造出在上班之餘及下班後三五好友小聚,可以在小食堂裡放鬆吃吃喝喝,享受全台最美味的鰻魚飯。
小倉屋 (kokuraya) 台北大直店/KiraKacha 去啦!

春大直新店點,全店只有12個座席,可以在小食堂品嚐全台最優質環境飼養的鰻魚,經由小倉屋讓生鰻吃火技法烤至香酥軟嫩的鰻料理。菜單大致保留各式「鰻魚丼」、「鰻魚御便當」之外,也有提供熟食料理外帶,以及可以購買回家再烹調的「真空冷凍蒲燒鰻」可選購。

其中,極上鰻牛重以四大尊貴食材完美演繹,包括由生到熟全程火烤鰻魚,過程需分三次火烤,共約30分鐘才能切片上桌。而牛肉選用來自琵琶湖純淨雪山水源,灌溉滋養孕育出最頂級及最高層次的近江牛和牛美味,透過主廚以炙燒的方式料理,最後在鋪上鮭魚卵與魚子醬,成為一道極上海陸料理。
小倉屋 (kokuraya) 台北大直店/KiraKacha 去啦!

整個空間造景,彷彿是台北光復本店的縮小版,最特別的是廚房採開放式設計,不論是板前4個座席或是全店其他座位,都能看到主廚烤鰻,感受最火熱的料理過程。主廚表示,開幕以來,經常有客人希望他可以拿著串在籤串上的整尾鰻魚入鏡拍照。
小倉屋 (kokuraya) 台北大直店/KiraKacha 去啦!


 

小倉屋 (kokuraya) 台北大直店

地址:台北市中山區樂群三路303號1樓 (近捷運劍南站3號出口)
電話:02-8501-2277
營業時間:
週一至週日 11:00-14:30、17:00-22:00 (21:00最後點餐)
小倉屋 (kokuraya) 台北大直店/KiraKacha 去啦!

 



 

追蹤 Kirakacha 去啦!官方LINE@ https://lin.ee/nRFduep
追蹤 Kirakacha 去啦!官方LINE@

 

追蹤 Kirakacha 去啦!官方粉絲團 facebook.com/KiraKacha.GO

你喜歡這篇文章嗎?
你覺得這一篇報導是否對你有幫助,五顆星為十分有幫助
(給編輯一點鼓勵)
你可能也會喜歡
300
網友評分 (共18人參與)

漢來日月行館試營運!頂級奢華住宿享受日月潭270度湖光山色與藝術之美


位於日月潭的「漢來日月行館」在11月1日正式啟動試營運,成為漢來飯店事業群跨足日月潭市場的全新飯店品牌。漢來日月行館以其得天獨厚的地理優勢,讓賓客可一覽日月潭的270度湖光山色,並且精心打造每間客房的空間設計,使入住者無需離開房間即可沉浸在四季變化的自然美景之中。漢來日月行館共設有93間客房與套房,每間客房均配備專屬陽台和溫泉池,讓賓客在享受湖景的同時,能體驗深達1,600公尺的天然碳酸氫鹽泉水,
網友評分 (共18人參與)
300
2024/11/04 | 編輯 Money
942
網友評分 (共55人參與)

台中勤美洲際酒店10/23盛大開幕,4大餐廳酒吧與豪華設施打造頂級旅宿體驗


台中奢華旅遊再添新選擇!由IHG洲際酒店集團直營的台中勤美洲際酒店即將於2024年10月23日正式揭幕,為台中的奢華住宿與商務市場帶來全新活力。酒店坐落於台中商業區的黃金地段,緊鄰草悟道,結合自然生態與現代都市元素,以當代精緻美學打造每一個細節。總經理埃里克·斯旺森表示,台中勤美洲際酒店將延續洲際品牌「摯真待客之道」的核心理念,提供超越期待的奢華體驗,並提升服務的標準。酒店擁有206間設計雅致的客
網友評分 (共55人參與)
942
2024/10/13 | 編輯 Money
550
網友評分 (共33人參與)

御私藏台北首店試營運!爆打渣男檸檬茶買二送一、炙燒布蕾黑龍奶買一送一


台南知名手搖飲品牌「御私藏 Cozy Tea Loft」進軍台北,成為話題焦點。自2014年創立以來,御私藏以其創新、獨特的飲品風靡中南部市場,甚至在國際間也掀起風潮。該品牌曾於2022年在紐約時報廣場的「珍奶節」上,以炙燒布蕾黑龍奶榮獲冠軍,更因此受到紐約市長的邀約,成為市長官邸的派對飲品。這次御私藏終於北上,選擇在台北大巨蛋B2開設首家北部門市,試營運從2024/9/26開始,帶來多款話題性飲
網友評分 (共33人參與)
550
2024/09/26 | 編輯 Money
262
網友評分 (共15人參與)

kafeD機場時間計畫!kafeD咖啡滴推出獨特台灣咖啡組合「Φ=2」,探索台灣的獨特風味


德式精品咖啡品牌「kafeD 咖啡滴」近期在台灣桃園國際機場第一航廈開設了新店,這一舉措不僅是品牌的擴展,更是對咖啡文化的深刻詮釋。kafeD 以「PAUSE IN kafeD」為開幕主題,靈感源自德文的「Kaffeepaus」,代表著在繁忙生活中找尋片刻的安靜,享受一杯精緻的咖啡。這家店不僅提供優質的咖啡,更是旅客了解台灣獨特風景的窗口。為了讓消費者能夠品嚐到地道的台灣風味,kafeD 桃園機場
網友評分 (共15人參與)
262
2024/09/25 | 編輯 Money
1,102
網友評分 (共63人參與)

NO COFFEE台灣首店登場!限量黑白短T與台灣限定美食同步開售,搶購熱潮即將引爆


日本知名咖啡品牌「NO COFFEE」的潮流魅力即將登陸台北!這個來自福岡的咖啡品牌,以獨特的設計和精心策劃的周邊商品吸引了全球潮流愛好者的注意。無論是在東京、韓國、香港還是中國,NO COFFEE都擁有相當高的討論度,許多人更將它列為福岡的必訪景點。隨著NO COFFEE門店首次在台灣亮相,位於新光三越台北南西三館一樓的台灣旗艦店已經引起廣泛期待。NO COFFEE的門店設計風格極簡,黑、白、灰
網友評分 (共63人參與)
1,102
2024/09/19 | 編輯 Money
1,340
網友評分 (共77人參與)

藏壽司台中沙鹿新店開幕,享九折優惠和限量玻璃杯大放送


隨著炎炎夏日的到來,秉持「安全、美味、舒適有趣」核心理念的藏壽司,將於7月16日正式開設「沙鹿中山路店」,並於7月9日開始試營運。這家全新的店鋪位於台中海線,是目前海線地區最大的千坪造型店,能容納高達233席座位。為慶祝開幕,藏壽司推出了一系列優惠活動,吸引了眾多壽司愛好者的目光。藏壽司新店外觀採用傳統日系美學的土藏屋造型設計,營造出一種置身於日本的用餐氛圍,讓顧客在享受美食的同時,還能體驗到濃濃
網友評分 (共77人參與)
1,340
2024/07/02 | 編輯 Money
1,182
網友評分 (共68人參與)

看好高雄城市魅力與觀光旅遊商機!天成飯店集團與鳳凰旅遊共同打造新品牌「天成逸旅-舶寓高雄」七月試營運


因應觀光旅遊發展現況及市場定位,天成飯店集團近年採多品牌策略經營,共發展六個品牌系列架構來滿足全客群市場。其中,「天成逸旅」為天成飯店集團全新精緻體驗品牌,無論是全包式豪華露營車體驗或是傳遞在地意象結合貨櫃打造的精品酒店…等,每一家天成逸旅,皆擁有其別具特色的體驗。看好高雄觀光旅遊商機,天成飯店集團與鳳凰旅遊再次攜手合作,除規劃興建中的「天成文旅-曉琉球」,再度推出新品牌「天成逸旅-舶寓高雄」,坐
網友評分 (共68人參與)
1,182
2024/06/11 | 編輯 Money
1,885
網友評分 (共108人參與)

日本東京原宿炭火漢堡排專門店「漢堡排_嘉」每日接待客人最多300位


日本東京原宿炭火漢堡排專門店「漢堡排_嘉」,台灣首店於今日5月11日在Global Mall新北中和登場,開幕首日排隊人潮踴躍,營業前直逼200人期待滿滿蓄勢待發,只為能夠品嚐到傳說中神級炭烤漢堡排!更有喜愛嘗鮮的20多歲民眾凌晨4點與朋友相約來搶頭香,表示牛舌漢堡排很特別,一定要吃到!現場座席共計25席次,每日接待客人最多為300位。以排隊人潮估算,今日將於傍晚6點前全數完售。每日新鮮現切、職人
網友評分 (共108人參與)
1,885
2024/05/11 | 編輯 Money
1,235
網友評分 (共71人參與)

高雄日航酒店年末正式開幕,5/17啟動大型招募 釋逾百職缺廣納人才


大倉日航酒店管理集團旗下「高雄日航酒店」預計於年末正式開幕,5月17日上午10點半至下午4點於勞工公園內的「R7創藝所在」(高雄市前鎮區中山三路132號,捷運獅甲站3號出口)舉辦人才招募會,現場開放約150個職缺,釋出多元機會供求職者根據自身專業經驗與職涯規劃選擇適合的職位,其中管理職人才約佔5成,期待延攬有志投入觀光及餐飲業的人才加入團隊,一同打造日系酒店款待嶄新篇章。高雄日航酒店南台灣首間國際
網友評分 (共71人參與)
1,235
2024/05/06 | 編輯 Money
1,947
網友評分 (共112人參與)

498豆腐鍋吃到飽!江陵阿嬤新店店4/19-4/21兩人同行一人免費


於去年底插旗台灣的韓國餐飲品牌「江陵阿嬤강릉할매」在台彎的第二間門市將於4月19日新店捷運站/碧潭有約廣場2樓正式開幕,「江陵阿嬤강릉할매」供應保留韓國阿嬤私房美味的嫩豆腐鍋及約30種韓國道地料理,以韓國直輸的醬料還原道地美味。每人只要$498元,店內所有餐點皆可不限次數取用,就連多種口味韓式嫩豆腐鍋,都能無限續點吃到飽。開幕期間推出三波超狂優惠回饋活動,第一波:4月19日至4月21日兩人同行一人
網友評分 (共112人參與)
1,947
2024/04/19 | 編輯 Money
1,140
網友評分 (共66人參與)

BounceBackBurger東區零負評漢堡店,必點「Bounce 牛肉堡」每日手拍牛肉漢堡排搭配竹炭麵包、罪惡感滿點


座落於熙熙攘攘的市民大道,由兩位22歲鮮肉老闆共同創辦的美式街頭漢堡餐廳BounceBackBurger提供多樣的美式漢堡及配餐,店面設計充滿著美式街頭風情,打造出一種極具「街邊用餐的Chill感」。顧客們可以隨點隨吃,同時享受著舒適的環境和時尚音樂的陪伴,彷彿置身於洛杉磯的街頭。除了美式漢堡外,也有各式配餐如炸雞、洋蔥圈、薯條可供選擇,「Bounce牛肉堡」(售價 $180元),以當日手拍的純牛
網友評分 (共66人參與)
1,140
2024/04/11 | 編輯 Money
6,185
網友評分 (共355人參與)

奶茶新開店!全新「十盛」北海道熟成奶茶專賣店4/12開幕優惠,消費滿100元、即可獲得「貪喝扭蛋機」遊戲乙次


四天連假結束後,開工來點甜甜下午茶一掃工作煩惱!4月8日至4月9日連續兩天,於cama café門市購買大杯葡萄風味美式,享2杯88折優惠。只要使用手機註冊cama 會員APP並登入,不限資格即可領取該優惠券。收假開工別憂鬱,與好同事一起來cama café享受專業又美味的好咖啡吧
網友評分 (共355人參與)
6,185
2024/04/07 | 編輯 Money