韓國首爾炭火燒肉品牌「囕盈豚」將於2026年9月12日在台北大巨蛋遠東Garden City開出首間海外分店「囕盈豚 NYD Taipei」，由開展餐飲集團引進。台北店主打炭火直烤與專人桌邊代烤，品牌提供的客單價約為950至1,200元，想安排韓式燒肉聚餐，除了挑選肉品，也得先掌握開幕初期的現場候位方式。
暫不開放訂位，收到通知後10分鐘內須返回
台北店目前暫不提供訂位，採現場登記候位。平日營業時間為16:30至23:00，週末為14:30至23:00；候位登記則分別從平日15:30、週末13:30開始，皆於20:00結束。候位登記與實際營業的開始時間不同，出發前可先依當天時段安排。
每組最多登記8人，兒童也計入人數，完成登記後不能追加。座位備妥時，餐廳會以簡訊通知，收到通知後須在10分鐘內返回報到，並出示手機候位畫面，逾時便須重新登記。完成候位不保證當天能入座，且須全員到齊才能安排座位，用餐時間自入座起計算120分鐘。對有後續行程的聚餐，這些條件都需要一併考量。
從老饕豬到豬五花，以不同部位安排餐桌
菜單以豬肉為主軸，涵蓋老饕豬、松阪豬、豬五花、霜降豬與豬梅花。依品牌介紹，老饕豬又稱肋眼蓋，位於肩胛與大里肌交界，每頭豬僅能取出2塊；松阪豬則以脆彈口感為特色。豬五花呈現肥瘦交錯的層次，豬梅花兼具肉感與油脂，讓同桌用餐可以從不同部位認識韓式豬肉燒烤。
不熟悉炭火火候，也能由店內人員負責桌邊翻烤。台北店將火候掌握、翻烤時機與入口時間交由專人處理，對希望邊吃邊聊天的朋友聚會，是選店時可以考慮的服務特色。
雙人與三人套餐，依聚餐人數選擇
雙人套餐提供松阪豬、霜降豬、老饕豬3選1，另搭配豬五花、豬梅花、辛奇湯、蒸蛋、包肉生菜與手作小菜。三人套餐則包含松阪豬、豬五花、豬梅花，並搭配辛奇湯、蒸蛋、包肉生菜、手作小菜及Q麵，將肉品與配餐一起納入多人共享的安排。
店內也提供豬五花、豬梅花單點，以及韓式蒸蛋、辛奇湯、大醬湯等料理。品牌公布的約950至1,200元為客單價資訊，可作為用餐預算參考。
三星蔥辛奇加入台灣食材，冷湯Q麵延伸配餐選擇
除了肉品，台北店的小菜也有在地食材的切入點。「三星蔥辛奇」選用台灣三星蔥製作，將台灣食材放進韓式燒肉餐桌；「辛奇捲」則以白菜包裹蘿蔔絲，另有醬漬洋蔥、白辛奇與辣白蘿蔔等搭配。佐料提供岩鹽、自製海鮮醬及香香蝦，可依個人口味組合。
想在燒肉之外搭配麵食，冷湯Q麵以冰沙湯底搭配Q彈麵條；辣炒年糕則採帶有湯汁的作法。從小菜、湯品到麵食，讓聚餐內容不只圍繞烤肉，也有不同形式的韓式料理可以選擇。
有10人包廂，候位仍以每組最多8人為準
店內空間約81坪，設有89席座位，並規劃10人獨立包廂。不過，目前公布的候位規則仍是每組最多8人，座位及桌型依現場安排，不能指定，不能直接將包廂容量視為可登記人數。開幕初期營業時間也可能依實際營運狀況調整，品牌將另行公告。
囕盈豚大巨蛋開幕，候位先看懂
・開幕日期：2026年9月12日，為品牌首間海外分店。
・地點：台北大巨蛋遠東Garden City。
・用餐預算：品牌提供客單價約950至1,200元。
・餐飲特色：韓式炭火燒肉、專人桌邊代烤、三星蔥辛奇。
・候位方式：暫不提供訂位，每組最多8人，包含兒童。
・重要提醒：收到入座通知後須於10分鐘內返回，用餐限時120分鐘。
囕盈豚 NYD Taipei
開幕日期：2026年9月12日
地點：台北大巨蛋遠東Garden City
地址：臺北市信義區忠孝東路四段517號1樓
電話：（02）2766-7789
用餐預算：客單价約950至1,200元
開幕初期營業時間
・週一至週五：16:30至23:00。
・週六至週日：14:30至23:00。
空間
・室內約81坪。
・座位共89席。
・設有10人獨立包廂。
注意事項：
・營業時間將視實際營運狀況調整，並另行公告。
・座位及桌型依現場安排，無法指定。
・目前候位每組最多8人，勿以包廂容量推定可登記人數。
現場候位與入座規則
候位登記時間：
・週一至週五：15:30至20:00。
・週六至週日：13:30至20:00。
登記方式：
・暫不提供訂位，採現場候位。
・現場填寫姓名、手機號碼與用餐人數。
・完成登記後，將收到候位確認簡訊。
・座位備妥時，再以簡訊通知。
人數限制：
・每組最多登記8人。
・兒童須計入候位人數。
・登記完成後無法追加人數。
報到與用餐：
・收到入座通知後，須於10分鐘內返回餐廳報到。
・報到須出示手機候位畫面。
・逾時視同放棄，須重新登記。
・全員到齊後，方可安排入座。
・用餐時間自入座起計算120分鐘。
注意事項：
・完成候位不代表保證當日入座。
・實際座位及桌型依現場安排，無法指定。
雙人套餐
內容：
・松阪豬、霜降豬、老饕豬3選1。
・豬五花、豬梅花。
・辛奇湯、蒸蛋。
・包肉生菜、手作小菜。
三人套餐
內容：
・松阪豬、豬五花、豬梅花。
・辛奇湯、蒸蛋。
・包肉生菜、手作小菜。
・Q麵。
肉品、配餐與桌邊服務
主打肉品：
・老饕豬。
・松阪豬。
・豬五花。
・霜降豬。
・豬梅花。
可單點肉品：
・豬五花。
・豬梅花。
其他料理：
・韓式蒸蛋。
・辛奇湯。
・大醬湯。
・冷湯Q麵：冰沙湯底搭配Q彈麵條。
・辣炒年糕：加入湯汁的作法。
小菜：
・三星蔥辛奇：選用台灣三星蔥。
・辛奇捲：白菜包裹蘿蔔絲。
・醬漬洋蔥。
・白辛奇。
・辣白蘿蔔。
佐料：
・岩鹽。
・自製海鮮醬。
・香香蝦。
服務內容
・炭火直烤。
・專人桌邊代烤，協助掌握火候與翻烤時機。
以可愛貓咪識別吸引目光的「燒喵個人燒肉」，正式在台北市中山區民生東路二段登場。店家以專屬個人燒肉為核心定位，全面規劃一人一爐的獨立用餐座位，讓單獨前來的食客不用配合他人步調，隨時都能享受現烤肉品的療癒時光。店內在空間與視覺上融入貓咪意象，營造出放鬆自在的用餐氛圍，無論是下班後的微醺獨處，或是三兩好友各自點餐、互相分食，都能找到舒適的用餐節奏。
依喜好客製份量與白飯免費續加
在餐點規劃上，燒喵主打肉品份量可依個人喜好與食量彈性調整，徹底解決單人用餐難以多樣嘗試的困擾。菜單包含多款人氣肉品，其中「秘醬精修橫膈膜」以特調醬汁醃漬入味，兼具軟嫩與嚼勁；經典的「豬菲力」口感鮮嫩，「松阪豬」則適合烤至金黃微脆，入口香脆且無腥味。喜愛油花香氣的肉控，店內亦提供限量的「肩小排」，以均勻油脂分布帶來柔嫩口感。此外，內用白飯烹煮得香Q飽滿，並貼心提供免費續碗服務，滿足食量較大的米食愛好者。
單人消費滿額即贈月見漢堡排
配合開幕與檔期推廣，燒喵個人燒肉目前同步展開店內專屬優惠活動。凡單人用餐消費金額累積滿800元，即可免費獲贈一份「月見漢堡排」，以濃郁肉汁搭配生蛋黃增添層次風味。本次活動截止日期依店家現場與官方公告為主，想在下班後享受無拘無束烤肉夜晚的台北肉控，不妨將這間位於中山區的新據點列入清單。
中山區一人燒肉新店！燒喵特色與優惠一覽
店名：燒喵 個人燒肉
地點：台北市中山區民生東路二段121號
主打特色：一人一爐、肉品可調整份量、白飯免費續碗
推薦品項：秘醬精修橫膈膜、豬菲力、松阪豬、限量肩小排
目前優惠：單人消費滿800元，即贈月見漢堡排一份（截止日依店家公告）
