新店裕隆城自開幕以來便成為新北市重要的生活休閒聚落，餐飲選擇更是競爭激烈。近期台元紡織旗下的餐飲品牌正式進駐，推出全新概念的「TOK牛排屋」。不同於傳統牛排館厚重的裝飾風格，這裡以日系明亮的鄉村風格打造出輕鬆愜意的用餐氛圍。品牌強調回歸食材本質，將排餐文化與現代人重視的健康飲食結合，主打最低398元起即可享有主餐與豐富的舒活自助吧吃到飽，試圖在百貨商圈中引領一股輕奢華的飲食新風尚。
嚴選小農有機食材，打造新店牛排餐廳中少見的健康舒活自助吧
現代人外食頻繁，對於蔬菜攝取的需求日益增加。TOK牛排屋在規劃菜單時特別重視這一點，店內的舒活自助吧成為一大亮點。自助區提供了超過18種以上的季節性蔬菜與水果，其中更包含了來自宜蘭行健村小農直送的有機生菜。消費者在品嚐高蛋白肉類料理的同時，也能搭配新鮮爽脆的生菜平衡口感。自助吧同時供應特製的烤麵包、飲品以及冰淇淋，讓用餐體驗更加完整，這種兼顧飽足感與身體負擔的設計，相當符合現代家庭與上班族的飲食期待。
蒜香重磅牛排與頂級和牛登場，滿足肉食愛好者對肉汁與口感的極致追求
對於喜愛牛肉料理的饕客而言，肉質的鮮甜與烹調的火候是美味的關鍵。TOK牛排屋的主廚團隊堅持使用原塊肉品，並透過簡單的調味來凸顯食材原味。其中最具話題性的「TOK蒜香重磅牛排」擁有10oz的份量，表面鋪滿了經過繁複工序製作的金黃蒜片。主廚透過低溫慢炸技術，讓蒜片保持酥脆甘甜且不帶苦味，與鮮嫩的牛肉形成絕佳的口感對比。而針對追求頂級口感的顧客，店內也提供「頂級臻味炙燒和牛」，選用擁有豐富油花的美國極黑和牛，經過煎烤靜置的循環工序，完整鎖住肉汁，呈現出細緻且濃郁的風味。
非牛料理同樣精彩，脆皮雞腿排與香煎鴨胸展現主廚對火候的精準掌控
除了牛肉料理之外，店內的非牛排餐選項也展現了細膩的烹飪功力。「脆皮牧場雞腿排」是許多不吃牛的顧客首選，主廚將雞腿肉以義式香草醃漬過夜，並在烘烤前進行風乾處理，造就了外皮金黃酥脆、內部肉汁豐盈的口感。另一道「香煎穀倉鴨胸」則採用舒肥技術處理，保留了鴨肉的粉嫩色澤與軟嫩質地，搭配特製的紅酒醋醬汁，微酸的滋味不僅開胃，更能提升鴨肉的鮮甜層次。這些精緻的主餐選擇，讓不同飲食偏好的顧客都能找到適合自己的美味。
親子友善用餐環境與限時開幕禮遇，成為新店家庭聚餐的高CP值選擇
考量到新店地區眾多的家庭客群，TOK牛排屋在空間與服務上都展現了對親子友善的重視。店內裝潢採用大量木質元素與淺色磚牆，營造出溫暖無壓力的空間。在收費標準上，身高120公分以下的兒童若與父母同行，不僅可以免費享用自助吧，店家還會額外招待一份濃湯麵包盅，並提供畫筆與著色紙讓孩童在用餐時也能發揮創意。配合新店開幕，店家也規劃了一系列體驗活動，包含試營運期間的主餐免費升級，以及開幕首週末的第二客半價優惠，期望透過實際的讓利與優質的餐點內容，成為在地居民日常聚餐的首選名單。
TOK牛排屋 新店裕隆城店 試營運優惠
期間： 即日起至1月26日
內容： 點任一主餐即免費升級套餐，免費享用酥皮玉米濃湯與手工豆花 。
TOK牛排屋 新店裕隆城店 開幕首二日優惠
期間： 1月27日至1月28日
內容： 第二份主餐半價，以價格較低者計算。加碼再送兩張脆皮牧場雞腿排買一送一回客兌換券 。
TOK牛排屋 新店裕隆城店 開幕慶優惠
期間： 1月29日至2月13日
內容： 兩人同行點兩份排餐，即贈送限量現烤鮑魚一份（兩顆），送完改贈其他品項 。
TOK牛排屋 新店裕隆城店 LINE會員募集中
期間： 即日起
內容： 加入會員贈送四大好禮，包含套餐升級券、雙主餐100元折價券及餐點加購優惠券等，價值超過500元 。
TOK牛排屋 新店裕隆城店
地址： 新北市新店區中興路三段70號5樓（新店裕隆城）
電話： 0229116079
營業時間： 配合百貨營業時間
Inline訂位： https://reurl.cc/VmlNbn
官方粉絲團： https://www.facebook.com/tokeatstreats
※活動內容、優惠門檻與折扣條件都以官方公告為準。
