秋冬正是品嚐頂級海味的絕佳時節，以細緻柔滑口感與濃郁鮮甜風味深受喜愛的海膽，迎來最佳品嚐季節。台灣壽司郎自即日起至11月22日止，隆重推出秋冬限定的「至福の海膽祭」。活動期間共計推出6道高達微奢等級的海膽系餐點，價格最低自60元起，讓喜愛海鮮的饕客能輕鬆大飽口福。
6款微奢海膽餐點接力登場，從經典海苔包到黑鮪魚大腹一次滿足
本次活動主打多款極具話題的限定餐點。打頭陣的「海膽海苔包」以60元的親民價格登場，嚴選濃郁甘甜的智利海膽搭配自製醋飯與鹹香酥脆海苔，口感濃郁滑順。隨後還有首次販售的「鹽漬海膽奶油乳酪赤蝦」，將赤蝦、鹽醃海膽與奶油起司乳酪層層交疊，滋味濃郁豐盛；老饕必點的「海膽地中海黑鮪魚大腹」則選用頂級肥美大腹搭配滑順海膽，交織出極致的奢華美味。此外，滑嫩的「海膽芡汁茶碗蒸」也在其中。隨後於11月9日接力登場的還包括加量生鮭魚與黑魚子的「豪華花之戀」以及造型獨特的「海膽鮭魚萩餅」，滿足多元味蕾。
結合關西風上方壽司與秋季栗子甜點，完整傳承日式食藝
除了海膽系列，壽司郎同步蒐羅日本各地特色海鮮與傳統美食。首度販售的「九州產炙燒時令鯖魚」嚴選冬季捕撈且重量達400公克以上的肥美鯖魚；源自關西地區的「關西風上方壽司」則一口氣結合四種風味的押壽司。在甜點方面，呼應秋季品嚐栗子的傳統，推出集結茨城縣栗子泥、栗子冰淇淋與醃漬栗子的「全栗以赴焦糖千層交響曲」，為秋冬饗宴畫下完美句點。
壽司郎海膽祭懶人包
・活動期間：即日起至2026年11月22日止（食材皆期間限定，數量有限、售完為止）
・核心亮點：推出6款智利海膽系餐點（如海膽海苔包60元起、海膽黑鮪魚大腹、鹽漬海膽奶油乳酪赤蝦等） ・11/9接力登場：「豪華花之戀」、「海膽鮭魚萩餅」
・特色新品：九州產炙燒時令鯖魚、關西風上方壽司、全栗以赴焦糖千層交響曲
台灣壽司郎「至福の海膽祭」資訊
時間：
・活動期間：2026年10月28日起至11月22日止（數量有限，售完為止）
・第二波新品登場：2026年11月9日起
地點：全台台灣壽司郎各分店
價格：依各品項現場標示為準（餐點價格自40元至150元不等）
內容：
・海膽海苔包：60元（智利海膽搭配醋飯與海苔）
・鹽漬海膽奶油乳酪赤蝦：80元（首次販售，結合赤蝦、鹽醃海膽與奶油起司乳酪）
・海膽地中海黑鮪魚大腹：100元（頂級黑鮪魚大腹搭配滑順海膽）
・海膽芡汁茶碗蒸：100元（滑嫩茶碗蒸淋入高湯芡汁並鋪上海膽）
・豪華花之戀：150元（11/9登場，生鮭魚片、鮭魚卵加量，添加海膽與黑魚子）
・海膽鮭魚萩餅：60元（11/9登場，鮭魚鮪魚泥與醃黃蘿蔔製成日本萩餅樣式並以海膽妝點）
・九州產炙燒時令鯖魚：40元（首次販售，冬季捕撈重達400公克以上肥美鯖魚）
・駿河灣產生魩仔魚海苔包：50元
・番茶煮水章魚：70元
・炙燒鹽味赤魷鰭：40元
・日本產野澤菜泡菜韓式飯卷：60元
・麻糬炸蝦烏龍麵：130元
・關西風上方壽司：70元（首次販售，結合四種風味押壽司）
・酥炸目光魚：80元
・全栗以赴焦糖千層交響曲：100元（使用日本茨城縣栗子泥搭配栗子冰淇淋）
預約方式：可透過台灣壽司郎官方App進行線上預約或至現場候位
注意事項： 各項食材皆為期間限定，數量有限、售完為止
※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理，相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。
