愛吃壽司的朋友們注意啦，台灣壽司郎居然已經開了8年耶！為了慶祝這個大日子，他們要在2026年6月3日到6月28日這26天裡，舉辦一年一度的創業祭。這次他們一口氣端出16項期間限定的好料，就是要用滿滿的誠意來謝謝大家這些年來的支持，想吃的話真的要抓緊時間去踩店。
黑鮪魚金三角與日本空運白魽
如果你自認是老饕，那這次看到菜單絕對會興奮到尖叫，因為他們居然找來超級少見的黑鮪魚金三角！這個部位是下巴連接肚子的地方，一條鮪魚身上只有一點點，吃進嘴裡那個油脂香氣就像頂級霜降牛肉一樣，非常甘甜濃郁。另外，他們還特別跟日本三重縣尾鷲市賀田灣的漁民合作，空運送來養了快2年的日本產白魽，肉質緊實、油脂也剛剛好，這種限定美味真的只有在這次活動才吃得到。
生斑節蝦與嚴選壽司3貫海鮮組合
如果你跟我一樣是蝦子控，那這款生食級的生斑節蝦一定要點起來。你看牠那亮麗的尾巴顏色就知道有多新鮮，咬下去不僅彈牙還帶有天然的清爽鮮甜。如果想一次吃很多種口味，選嚴選壽司3貫就對了，一盤直接幫你配好炙燒北海道水章魚、搭配生薑泥與蔥花的輕醋漬竹筴魚，還有鋪了鮭魚卵的魷魚海苔包，花一筆錢就能有3種不一樣的澎湃享受，吃完真的會覺得肚子跟心靈都好幸福。
鮭魚親子海苔包與塔塔醬酥炸大牡蠣
喜歡層次感豐富的人，這幾款創新的搭配我也很推。像是鮭魚親子生菜海苔包，它是拿海苔和生菜當底，醋飯上擺了鮮美鮭魚後淋上韓式醬汁，最後居然還用鮭魚卵、酥炸麵衣跟奶油乳酪來點綴，吃起來甜甜鹹鹹又帶點清爽，層次感直接拉滿。還有特製塔塔醬酥炸大牡蠣，是用瀨戶內海的鮮甜牡蠣下去炸到外表酥脆，再沾上微酸的特製塔塔醬，咬下去那個脆口爆汁的滋味超級開胃。
麻辣赤魷與泰式綠咖哩烏龍麵
夏天到了就想吃點辣的對吧，這次壽司郎居然推出了很特別的重口味料理。像是麻辣酥炸赤魷，用的是生食級的日本赤魷下去炸，外層拌了四川風特製麻辣醬，還撒了花椒和香菜提香，那個鹹香麻辣的後勁真的會讓人越吃越涮嘴。另外一組泰式綠咖哩烏龍麵更神，是直接在泰國生產製作的，經典的綠咖哩有著濃郁的椰奶香和辣勁，滑順的烏龍麵吸飽了醬汁，配上鮮嫩的雞肉一起吃，整碗南洋風味超級到位。
壽司郎聯名Double V開心果甜點
吃完正餐，肚子絕對還要留一個位置給甜點才算完美。這次壽司郎找來台北很有名的義式冰淇淋名店Double V合作，主廚陳謙璿拿今年最紅的開心果當主角，做出這款開心果義式冰淇淋&慕斯蛋糕，售價160元。他們用的可不是普通開心果，而是有歐盟最高等級認證的西西里島開心果喔，冰淇淋吃起來口感滑順、果香超濃郁，旁邊的開心果慕斯蛋糕更是入口即化，這口高雅的滋味拿來當作這餐的結尾，真的太療癒了。
壽司郎8週年創業祭
活動時間：2026年6月3日至6月28日
活動內容：推出16款期間限定餐點，黑鮪魚金三角售價90元、日本產白魽售價70元、生斑節蝦售價40元、嚴選壽司3貫售價100元、鮭魚親子生菜海苔包售價80元、特製塔塔醬酥炸大牡蠣售價80元、麻辣酥炸赤魷售價120元、泰式綠咖哩烏龍麵售價180元、開心果義式冰淇淋與慕斯蛋糕售價160元
活動資訊：食材皆為期間限定且數量有限售完為止
※活動內容、優惠門檻與折扣條件都以官方公告為準
