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台北喜來登辰園陳皮之王客座限定!一兩陳皮一兩金藥食同源十二道饗宴,頂級老陳皮入菜訂位資訊懶人包
當前高端餐飲界吹起一股「藥食同源」的養生風潮,頂級粵菜不再僅追求鮮味,更講究食補的深度。KiraKacha 去啦!創辦人梁翔渝表示,新會陳皮被譽為「廣東三寶」之首,其越陳越香的特性使其在收藏市場中勝過黃金,本次台北喜來登引進「陳皮陳家宴」的私廚模式,將高年份陳皮與現代烹飪精確結合,不僅是味覺的享受,更是文化遺產與職人精神的極致展現。
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