百花盛開的季節又以山茶花最具獨特花香味，珍煮丹將山茶花帶入飲品打造出全新「山茶花系調飲」，並融合蜂蜜飲品推出了「山茶花採蜜 青茶、山茶花採蜜 奶蓋、山茶花採蜜 檸檬桂花、山茶花採蜜 厚奶茶」四款春季限定新品。
其中，第一款飲品「山茶花採蜜 青茶」，用最純粹的茶湯加入蜂蜜，第一口帶有山茶花的清新香氣慢慢帶出蜂蜜的微甜尾韻。第二款「山茶花採蜜 奶蓋」最獨特之處是茶湯上方蓋上的純白色奶蓋也帶有山茶花風味，口感綿密厚實且香氣濃烈，適合喜愛清爽茶飲控的選擇。
此外，還有結合山茶花茶湯、蜂蜜與檸檬打造出完美比例的「山茶花採蜜 桂花檸檬」除了可以品嘗到茶底的香氣外，蜂蜜的甜與檸檬的酸相互襯托，增添飲品的豐富度。奶茶愛好者也絕對會愛不釋手的「山茶花採蜜 厚奶茶」入口就可以喝到茶湯融合奶的醇厚風味，微甜蜂蜜與奶蓋的層層堆疊更提升整體風味。
最後，就是限定門市才買得到的厚片輕食，此次也推出生力軍「蜂蜜奶油格子厚片」生軟湯種厚片搭配奶油鹹香，烤至金黃色澤外酥內軟，淋上蜂蜜後口感風味更升級，手搖搭配厚片絕對是下午茶的解饞首選。
珍煮丹 山茶花系列新品優惠活動
活動內容：03/15起全台珍煮丹門市為慶祝新品登場，凡加入珍煮丹會員完成春季好運互動，即可獲得山茶花系列飲品5元抵用券。
珍煮丹 春季山茶花系列新品
山茶花採蜜 青茶：一般門市 (M)$45，(L)$55、百貨門市 (M)$50，(L)$60。
山茶花採蜜 奶蓋：一般門市 (M)$65，(L)$75、百貨門市 (M)$70，(L)$80。
山茶花採蜜 檸檬桂花：一般門市 (M)$55，(L)$65、百貨門市 (M)$60，(L)$70。
山茶花採蜜 厚奶茶：一般門市 (M)$60，(L)$70、百貨門市 (M)$65，(L)$75。
珍煮丹 限定輕食
蜂蜜奶油格子厚片：一般門市 $50、百貨門市 $55。
