想替午後甜點換個帶堅果香的口味，初韻 TrueWin推出期間限定杏仁舒芙蕾，將杏仁風味內餡和酥脆杏仁片夾進鬆軟舒芙蕾裡。入口先是柔軟蓬鬆，接著能咀嚼到杏仁片的酥脆，堅果香也隨著咀嚼慢慢散開；搭配無糖茶、鮮奶茶或咖啡，是不同於水果酸甜口味的選擇。除了新品，品牌公布的舒芙蕾人氣排行還有草莓與杜拜巧克力，另有以法國生乳為內餡的原味小芙燒，16入盒裝特價299元，從單顆甜點到分享盒裝都有不同選擇。
▲初韻杏仁舒芙蕾夾入杏仁風味內餡與杏仁片，圖／初韻 TrueWin提供
初韻杏仁舒芙蕾以杏仁內餡和脆片交疊口感
杏仁舒芙蕾以柔軟細緻的舒芙蕾為主體，夾入杏仁風味內餡，再加入酥脆杏仁片。蛋糕體的蓬鬆柔軟與杏仁片的脆口形成對比，杏仁香氣則會在咀嚼時逐漸顯現。相較草莓口味的酸甜果香，這款新品走的是溫潤堅果風味，想搭配飲品時，可依喜好選無糖茶、鮮奶茶或咖啡，讓杏仁香成為午後甜點的主角。
品牌將杏仁舒芙蕾列為期間限定口味，但未提供販售起訖日期與各門市供應資訊，因此本文不另補活動日期或通路條件。這款新品的主要特色在於杏仁風味內餡和杏仁片同時入餡，讓鬆軟與酥脆集中在同一份舒芙蕾裡。
草莓與杜拜巧克力列入初韻舒芙蕾人氣排行
初韻公布的舒芙蕾人氣排行中，草莓舒芙蕾列第一，以草莓酸甜果香搭配鬆軟蛋糕體；杜拜巧克力舒芙蕾列第二，組合濃郁巧克力與開心果，並帶有酥脆口感。兩款分別呈現水果香氣與巧克力、開心果的風味搭配，與杏仁新品的堅果香各有不同。排行為品牌提供的資訊，並非獨立銷售數據。
▲初韻草莓舒芙蕾搭配草莓與奶霜，圖／初韻 TrueWin提供
草莓舒芙蕾以草莓和鬆軟蛋糕體呈現酸甜搭配；杜拜巧克力舒芙蕾則將巧克力與開心果放在同一款甜點中。兩款既有口味和杏仁新品一起提供不同風味方向，挑選時可以先從偏好的果香、堅果香或巧克力風味著手。
▲初韻杜拜巧克力舒芙蕾搭配開心果，圖／初韻 TrueWin提供
初韻原味生乳小芙燒16入盒裝特價299元
除了完整尺寸的舒芙蕾，初韻也推出原味生乳小芙燒。小芙燒延續舒芙蕾配方，改以烤箱烘焙成小巧尺寸，外層柔軟並帶微微Q彈，中間夾入法國生乳內餡，帶出細緻蛋香與清爽奶香。小巧尺寸讓一盒可以多人分著吃，也方便把不同份量的甜點安排在下午茶或聚會時段。
▲初韻原味生乳小芙燒夾入法國生乳內餡，圖／初韻 TrueWin提供
原味生乳小芙燒目前推出16入盒裝，特價299元。每顆以柔軟微Q的外層搭配法國生乳內餡，與杏仁舒芙蕾、草莓及杜拜巧克力等口味不同；選盒裝時可按分享需求考量份量。素材未載明盒裝優惠期間與販售通路，相關資訊不另行推定。
▲初韻小芙燒搭配飲品呈現盒裝甜點選擇，圖／初韻 TrueWin提供
初韻杏仁舒芙蕾
特色：鬆軟舒芙蕾搭配杏仁風味內餡與酥脆杏仁片。
販售方式：期間限定。
初韻舒芙蕾人氣口味
草莓舒芙蕾：草莓酸甜果香搭配鬆軟蛋糕體，列品牌公布排行第一。
杜拜巧克力舒芙蕾：濃郁巧克力搭配開心果與酥脆口感，列品牌公布排行第二。
初韻原味生乳小芙燒
特色：延續舒芙蕾配方，以烤箱烘焙成小巧尺寸，外層柔軟微Q，夾入法國生乳內餡。
規格：16入盒裝。
價格：特價299元。
初韻官網
詳網資訊：https://truewin2018.com.tw/
※本篇報導依品牌、公關單位或官方提供之新聞資料採編整理，相關活動內容、優惠門檻、價格、供應狀況與實際辦法以官方最新公告為準。
