坐擁無敵雙北美景的「Asia49亞洲料理及酒廊」 ，近期延攬了泰國、馬來西亞雙國籍名廚 ，搭配原本的台籍副主廚 ，三強聯手為上班族與饕客們設計出全新的商業午餐菜單 。菜單共計14道選項 ，兼具南洋風味與在地特色 ，讓平日午餐也能享有高品質的異國美食饗宴 。商業午餐已於即日起開賣 ，套餐價格自320元至380元 ，均已包含10%服務費 ，且提供小菜吃到飽、每日例湯或冰紅茶，以及紫米西米露 。此外，即日起至12月31日 ，更有「三人同行特價1000元」的超值限時特惠（已含服務費） ，最多可享有8折優惠 。
泰籍名廚王安妮正宗泰國味，泰式檸檬鱸魚飯酸甜鹹香超開胃
來自泰國的王安妮師傅擁有30多年豐富資歷 ，她堅持以「為家人備餐」的理念來料理食物 ，所有醬料、湯底一律自製 ，並且絕對不使用加工食品 。安妮師傅在這次推出的4道泰式午餐選項中 ，首推泰式檸檬鱸魚飯 。鱸魚片經香茅與洋蔥清蒸後 ，再淋上由濃雞湯、魚露、萊姆汁以及多種泰國辣椒、香菜等調和而成的標準酸甜鹹醬汁 。另一道招牌酸辣魚冬粉 ，則是以多達8種香料混合蝦醬製成的酸辣咖哩醬 ，搭配自製濃厚魚高湯和鱧魚片煮成 ，酸甜辣風味濃郁迷人 。
大馬華裔林垠伸跨海復刻家鄉味，必吃檳城福建蝦麵與大馬咖哩海鮮飯
馬來西亞籍華裔的林垠伸（阿伸）師傅 ，將家鄉吉打的美食帶來新北 。他最推薦的檳城福建蝦麵 ，製作過程繁複費工 ，需先用蝦頭、蝦殼、豬大骨與雞架熬煮濃郁蝦湯 。最關鍵的靈魂在於耗時炒出的辣椒蝦醬 。這道麵點結合米粉與麵條 ，搭配鮮甜微辣的濃郁蝦湯 ，極具地道風味 。另一道大馬咖哩海鮮飯 則融合了洋蔥、薑、蒜、甘蔥、香茅等 ，再加入10種以上香料的大馬咖哩粉混炒 ，最後以椰奶調味成鮮美馥郁的咖哩醬 ，燴煮甜蝦、淡菜、鱸魚片等海鮮 ，帶給味蕾秒到南洋的豐富感受 。此外，完全復刻祖母食譜的大馬家鄉芋頭焢肉飯 也值得一試。
台籍副主廚吳明祥在地特色風味，虱目魚肚粥與蝦醬炒雞腿飯暖胃又飽足
來自嘉義東石的台籍副主廚吳明祥 ，將他從小跟著媽媽賣蚵嗲傳承而來的好手藝 ，融入這次的商業午餐。他的招牌虱目魚肚粥 充滿媽媽的味道 ，使用魚骨高湯慢煮生米 ，再搭配海水養殖的無刺虱目魚肚 ，鮮美濃郁 ，暖胃又療癒 。另一道蝦醬炒雞腿飯 則是以台式三杯雞為靈感 ，改用特製蝦米參巴醬拌炒雞腿肉 ，鹹香夠味 ，展現台式與南洋風味的巧妙融合 。此外，還有使用牛骨、中式香料熬煮湯頭的越式牛肉河粉 ，以及微辣麻婆豆腐飯 等，為喜愛中式或清淡口味的食客提供了多樣化的選擇 。
Asia49亞洲料理及酒廊 全新商業午餐 & 三人同行限時特惠
活動期間：即日起至12月31日止（每週一至五11:30–14:30供應，國定假日除外）
活動內容：
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提供14道商業午餐選項（葷食380元+10％、素食320元+10％）
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每份套餐附：
・小菜吃到飽
・每日例湯 或 冰紅茶
・紫米西米露 -
12月31日前三人同行享優惠價 1,000元（含服務費），最高等同八折
Asia49訂位專線：(02)7705-9717 / (02)7705-9718
地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓49樓（板橋大遠百旁）
官方網址：www.mega50.com.tw
