屢獲媒體肯定、美食評論家褒獎的「望月樓」，餐廳由港籍主廚蘇權暉坐鎮掌杓，憑藉著年少出道厚積的實力，他以新派粵菜樹立風格。這一次冬季限定料理推出「暖心煲仔菜」，六道選項風格各異，有複刻經典的百花豆腐海味雜菜煲、正宗粵味的南乳花生豬腳煲、歐風變身的辣子芝士海鮮煲、以及流芳百世的大馬站煲，道道滾燙噴香，絕對是隆冬暖心又開胃的必點美食。主廚說，煲就是砂鍋，保溫效果特別好，更能透過高溫將食材濃縮入味。以「南