啤酒控必喝清單!SUNMAI金色三麥攜手台東鹿野冠軍茶人推出「紅烏龍茶啤」,打造史上含金量最高的茶啤酒

更新日期:2022/10/11  文字編輯:編輯中心  圖片來源:編輯中心
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台灣在地精釀品牌SUNMAI 金色三麥過去多次以「台灣茶」為靈感,推出以港口茶、包種茶、烏龍茶釀造的茶啤酒,今年秋天,攜手台東鹿野「允芳茶園」共同打造「紅烏龍茶啤」,堪稱台灣茶啤史上含金量最高的酒款,不僅以純熟工藝展現紅烏龍茶特有的熟果香氣,更運用「雙重萃茶法」釋放原片茶葉的圓潤甘醇。


「紅烏龍茶」是台東鹿野的特色茶款,由於緯度較低且產區位於中海拔,具有氣候炎熱的風土特性,茶農呼應特殊的地理條件以「重發酵」釋放飽滿果香,這種順應自然環境誕生的風味,是其他地方難以複製的在地味,更是SUNMAI金色三麥一直以來透過啤酒展現的台灣味。
SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤/ KiraKacha 去啦!

為了在啤酒中呈現天然茶香,SUNMAI金色三麥從不使用茶包慣用的碎茶或糕點業常用的茶粉,而是以「原片茶葉」釀造,並且選擇等級較高的非商業用茶,相比飲料廠、手搖店普遍使用的茶葉,價差高達四倍!除了原料及其講究,更將「冷泡香、熱泡濃」的萃茶密技運用至啤酒工藝,以「雙重萃茶法」分次投入紅烏龍茶湯,還原紅烏龍茶獨特的熟果香氣及醇厚茶感。

同時,雙團隊歷年獲獎紀錄傲人,共同打造的「紅烏龍茶啤」堪稱台灣茶啤史上含金量最高的酒款,即日起,「SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤」於全台家樂福、大潤發等通路限量販售。
SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤/ KiraKacha 去啦!
SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤/ KiraKacha 去啦!
 


 


SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤

酒精度:5%
售價:125元,限量酒款售完為止
通路:全台家樂福、大潤發、JASONS、Mia C’bon、city‘super、微風超市、新光三越、SOGO Freshmart、大樂超市、誠品超市,以及金色三麥餐廳、SUNMAI BAR



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