台北市中心的美食版圖再度擴大,位於交通樞紐的福容大飯店台北一館,旗下的經典港式餐廳福粵樓,自9月1日起至12月30日推出「食全食美」粵菜港點吃到飽活動,讓饕客們能以極具性價比的價格,品嚐到超過41道手工粵菜與港點。這項活動涵蓋了福粵樓的招牌菜色,從多樣化的開胃冷盤、真材實料的熱炒主食,到精緻手工的港式點心,每一道都展現了粵菜的精髓與廚師的深厚功力。這項吃到飽專案僅限週一至週五的午晚餐時段,成人午餐價格為999元,晚餐為1099元,而6歲至未滿12歲的孩童則不分時段均為599元,以上價格均須另加10%服務費。
招牌冷盤與功夫熱炒 展現正宗粵菜底蘊
本次「食全食美」吃到飽活動的菜單內容豐富多元,其中尤以冷盤與熱炒類最受矚目。開胃冷盤如「紹興醉雞捲」選用軟嫩的雞腿肉,浸泡在甘醇濃厚的紹興酒中,一口咬下便能感受到馥郁的酒香與雞肉的鮮甜完美融合。「柚香拌蓮藕」則以新鮮蓮藕搭配酸甜的柑橘與柚子,口感清脆爽口,令人食慾大開。
在熱炒部分,福粵樓嚴選了17道經典菜色無限供應,每一道都是廚師精心烹調的代表作。其中最受歡迎的「川香宮保雞」,使用乾辣椒與花椒爆炒,不僅保有雞肉的滑嫩,更帶有十足的鑊氣。另一道「剁椒比目魚」則以肉質細緻的比目魚,搭配鮮香爽辣的剁椒醬蒸煮而成,是每年冬季必點的佳餚。此外,包含「君度橙汁排」、「金沙鮮蝦球」與「蔥爆嫩肥牛」等多道高人氣菜色也都在菜單之列,讓用餐體驗更加多元。
經典港點與創意甜品 滿足甜食愛好者的味蕾
除了正宗粵菜熱炒,福粵樓的港式點心也是吃到飽活動的亮點之一。菜單中精選了9款經典港點,每一款都是手工製作,展現了港點的細緻與精巧。大人小孩都喜歡的「烏金流沙包」與「白玉奶皇包」,一剝開便能看到滿溢而出的濃郁內餡,甜而不膩。
「冰火菠蘿油」則完美呈現外酥內軟的絕佳口感,搭配冰涼的奶油,帶來冷熱交織的奇妙滋味。「港式燒賣皇」更是港點愛好者不可錯過的經典之選。此外,菜單也提供了多款湯品與甜品,例如「南瓜海皇羹」以香甜的栗子南瓜搭配各式海鮮熬煮,每一口都充滿海鮮的鮮甜。
福容大飯店台北一館福粵樓「食全食美」平日吃到飽
活動日期:2025年9月1日至12月30日
適用時段:週一至週五午餐、晚餐
菜色內容:共41道料理,包含冷盤、湯品、熱炒、煲湯、港點與甜品
必吃推薦:川香宮保雞、剁椒比目魚、君度橙汁排、金沙鮮蝦球、蔥爆嫩肥牛、港式燒賣皇、烏金流沙包、冰火菠蘿油
價格資訊:
- 成人午餐:999元
- 成人晚餐:1,099元
- 兒童(6歲至未滿12歲):599元
以上均需另加10%服務費
用餐限制:需4人同行方可享用
訂位專線:02-2701-1239轉320福粵樓餐廳