主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」聯合地表最強燒肉丼品牌「開丼」合作，打造適合夏日享用的台式醬燒鍋，將開丼壹號燒肉醬加入爆炒石頭鍋中，於6/21到 8/31推出全新限定「爆炒甜蔥醬燒鍋」每鍋398元起。本次聯名石研室使用開丼招牌「壹號燒肉醬」搭配新鮮洋蔥熬煮高湯，洋蔥的清甜融入甘醇將之中，湯頭呈現清爽甘甜滋味，非常適合喜歡喝湯的食客。
同時，除了鍋物外，這次石研室還特別復刻了開丼的經典招牌「爆炒日出燒肉丼」，使用豬五花肉和洋蔥搭配開丼壹號燒肉醬，用石頭鍋爆炒製成鹹香燒肉，與一顆新鮮生蛋黃點綴，濃郁金黃蛋汁包裹著燒肉片，口感滑順非常下飯，只要點「爆炒甜蔥醬燒鍋」及附贈一碗「爆炒日出豚燒肉丼」，雙主餐帶來大滿足。
石研室與開丼 聯名優惠9折
為慶祝石研室與開丼首度聯名優惠，6/21到8/31期間來店消費任一鍋物，即可用優惠價68元（原價78元）加購爆炒日出豚燒肉丼一份，此外6/21至7/5，只要是石研室或開丼會員即可享聯名鍋物9折優惠。
爆炒甜蔥醬燒鍋加日出豚燒肉丼
主餐牛五花 售價418元
主餐豬五花 售價398元
爆炒日出豚燒肉丼
優惠加購價68元(原價78元)
作者簡介
資深生活線編輯，專注於全台餐飲消費、藝文展覽及社會公益議題的深度報導。
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