只要問起三重龍門路有什麼好吃的，在地人十個有八個會跟你推薦這家店。每次只要經過店門口，門外永遠排著長長的人龍。這家店最讓人印象深刻的，其實不是排隊要等多久，而是只要一走進店內抬頭看，就會看見一根超級顯眼的特製鋼管。
二樓熱湯坐鋼管滑梯直送一樓
二樓廚房大火快炒、剛煮好還在冒煙的鴨肉羹，不需要店員辛苦端著熱湯上下樓梯，而是直接從這根鋼管順流而下，直接送到一樓盛裝的大鍋子裡。看著羹湯源源不絕補滿大鍋的畫面，真的非常有意思，也是店家為了應付一整天停不下來的客人，想出來的聰明做法。
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大火鑊氣搭配洋蔥筍絲的清甜湯頭
這碗生炒鴨肉羹一端上桌，撲鼻而來的就是大火炒過的香氣。湯頭喝得到洋蔥與竹筍絲熬出來的自然甜味，裡面的鴨肉片軟嫩又帶有彈性，一點都不會乾柴。吸飽滿滿羹湯的麵條配著爽脆的筍絲一起吃，每一口都讓人非常滿足。
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內行老饕必加的特製紅辣椒粉
吃這碗羹湯有個大家都知道的美味撇步，那就是桌上放著的那罐特製紅辣椒粉。吃之前一定要豪邁地加滿一整瓢，這款辣粉吃起來不會辣到讓人受不了，反而帶有一點點微苦的獨特香氣。當辣粉融入微甜的湯頭之後，整個鴨肉的鮮美滋味瞬間被提了上來，完全是整碗麵最厲害的靈魂吃法。
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北港江記龍門生炒鴨肉焿
店家地址：新北市三重區龍門路134號
交通資訊：捷運中和新蘆線三重國小站步行約6分鐘
招牌餐點：生炒鴨肉羹、油麵、米粉、冬粉
推薦吃法：加入桌上特製紅辣椒粉一同享用
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作者簡介
擁有敏銳新聞鼻與豐富採訪經驗的資深編輯，報導觸角橫跨生活消費、飲食旅遊、文化展覽與公益關懷等多元領域。
擅長在龐雜的資訊中梳理出具備新聞價值的亮點，無論是解析最新的消費市場趨勢、挖掘深度的在地文化故事，或是探討具社會影響力的公益議題，皆能透過精準的文字與影像，為讀者帶來第一手的現場觀察。不只記錄表象的熱鬧，更致力於傳遞事件背後的觀點與溫度，是一位能駕馭硬性資訊與感性敘事的跨界媒體人。
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