隨著中秋節過後天氣轉涼,熱騰騰的湯麵成為許多消費者的用餐首選,看準這波秋冬餐飲趨勢,隸屬於八方雲集集團的知名連鎖品牌「梁社漢排骨」,正式宣布於10月13日推出年度重點新品「番茄牛三寶麵」,將台灣最經典的紅燒牛肉麵進行創新演繹,以濃郁果香的番茄紅燒湯底,搭配嚴選的牛三寶與口感Q彈的讚岐烏龍麵,為消費者在漸涼的秋季提供一道暖心又暖胃的全新美食選擇,新品嚐鮮價為195元。
番茄紅燒湯底,顛覆傳統牛肉麵想像
台灣牛肉麵市場向來以紅燒風味為主,為了在熟悉的味道中創造獨特性,梁社漢排骨研發團隊首次挑戰牛肉麵品項,便決定從湯頭的層次感著手,特別在傳統紅燒醬香的厚實基底中,融入帶有天然果實纖維的番茄,利用番茄獨有的酸甜滋味平衡紅燒的濃郁,不僅讓湯頭喝起來更加清爽,也讓牛肉的鮮美得以被完美襯托,番茄的茄紅素與牛肉的精華經過熬煮後充分融合,打造出溫潤順口且富有層次的嶄新風味。
嚴選牛三寶,三重口感一次滿足
一碗頂級的牛肉麵,牛肉本身絕對是靈魂所在,「番茄牛三寶麵」特別嚴選了消費者最喜愛的三個部位,包含軟嫩多汁的牛肋條、彈滑有嚼勁的牛筋以及紮實入味的牛腱,經過主廚細火慢燉的烹調過程,讓三種肉質的特色都發揮到極致,消費者再也不用為了該選擇哪個部位而煩惱,一碗麵就能同時品嚐到三種截然不同的口感饗宴,大大提升了整體的豐盛度與滿足感。
讚岐烏龍麵條,Q彈滑順的完美搭配
為了與這款獨特的湯頭和豐富的牛肉配料相得益彰,梁社漢排骨在麵條的選擇上也毫不馬虎,特別與南僑集團合作,採用旗下知名的「南僑讚岐」急凍熟麵,其運用日本專利製程,將麵條煮至最佳狀態後急速冷凍,完整鎖住水分與新鮮美味,確保每一口麵條都保有日式職人等級的Q彈嚼勁,厚實的烏龍麵體不僅能吸附飽滿的番茄紅燒湯汁,其滑順口感更讓饕客體驗到絕佳的味覺享受。
新品上市優惠,限時3天加贈紅茶
梁社漢排骨自創立以來,始終致力於將台灣的街頭美味,透過職人精神轉化為更精緻的佳餚,為慶祝「番茄牛三寶麵」的全新上市,品牌也推出了限時回饋活動,自10月13日起至10月15日止,凡於全台梁社漢排骨門市購買「番茄牛三寶麵」一碗,即可免費獲贈古早味特調紅茶一杯,讓消費者在品嚐美味新品的同時,也能享受超值優惠。
梁社漢排骨秋冬新品 番茄牛三寶麵
販售日期:10月13日起全台門市同步開賣
新品價格:嚐鮮價195元/碗
活動日期:10月13日至10月15日
活動優惠:購買「番茄牛三寶麵」一碗,即贈古早味特調紅茶一杯
主打特色:
-紅燒湯頭融合番茄酸甜果香,湯底層次濃郁清爽
-嚴選牛肋條、牛筋、牛腱三大人氣部位,軟嫩Q彈一次滿足
-採用南僑集團「南僑讚岐」急凍熟麵,Q彈滑順、完美吸附湯頭